2025年全年，我省共完成并发布117229批次食物样品监视抽检成果，所检项目全数及格的113731批次，不及格的3498批次，总体及格率为97。02%。此中罐头、蛋成品、特殊炊事食物、可可及焙烤咖啡产物、婴长儿配方食物、食物添加剂7类食物的抽检及格率为100%；糖果成品、饼干、乳成品、粮食加工品、饮料、豆成品、薯类和膨化食物、保健食物、食用油、蜂产物、茶叶及相关成品、便利食物、肉成品、速冻食物、食糖、酒类、糕点、蔬菜成品、冷冻饮品、食用农产物20类食物的抽检及格率别离为99。80%、99。73%、99。72%、99。69%、99。27%、99。02%、98。97%、98。77%、98。67%、98。62%、98。34%、98。30%、98。28%、98。21%、98。04%、98。00%、97。80%、97。78%、97。54%，均高于总体及格率（各类食物监视抽检成果见附件）。

　　从查验不及格项目看，以超范畴超限量利用食物添加剂农兽药残留超标、微生物不合适尺度、农兽药残留超标、其他类不合适尺度这四类问题为从，别离占不及格总数的21。89%、21。60%、21。58%。